Riesling brut

Deutscher Bio-Sekt, DE-Öko-039, klassische Flaschengärung
Flasche 0,75 l
Restzucker:  10 g/l
Alkoholgehalt:  13,5 % vol

Nach langer Reife auf der Hefe entfaltet dieser Sekt seine schwungvolle, perlende Frische mit kristallklarem Rieslingcharakter. Eine Fusion von Frucht und Säure, begleitet von zarter Süße und feinstem Mousseux.
Raffinierter Begleiter von Festtagsessen, ideale Ergänzung zu Fisch, asiatischen und vegetarischen Kreationen.

Eichelmann 2015: 82 Punkte = gut